jasa desain kaos | desain batik | setting film sablon

jasa desain kaos | desain batik | setting film sablon
Email : mastertracer69@gmail.com | Tlp. 081394478284 | Pin 30F8D804

Cara membuat resep masakan bumbu gulai kambing spesial dan enak

Cara-membuat-resep-masakan-gulai-kambing-spesial-dan-enak
Cara membuat resep masakan bumbu gulai kambing spesial dan enak Cara-membuat-resep-masakan-gulai-kambing-spesial-dan-enak

Cara membuat resep
bumbu gulai kambing atau domba yang enak  cukup mudah  apalagi sekarang sudah banyak bumbu gulai yang sudah siap pakai .

Namun saya mau berbagi tips bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak dan lezat, hal yang terpenting dalam membuat gule kambing ,domba maupun sapi yaitu bagaimana cara agar kuah gulai kambing atau domba tidak berbau tidak enak, 

Tipsnya dengan cara memasukkan daging kambing, daging sapi, daging domba saat air sudah benar-benar mendidih

Berikut ini adalah cara membuat resep bumbu gulai kambing ( domba ) spesial yang enak dan lezat

Bahan-bahan Gulai Kambing :
2 kg Daging kambing atau daging domba  campur tulang
4 ltr Air

Bahan Bumbu Gulai Kambing (dihaluskan) :


3 sdm ketumbar
1 sdm lada bulat
1 sdt jinten putih
1 sdt kelabet
5 btr kapulaga hijau
5 btr bawang putih
10 btr bawang merah
3 cm jahe
5 cm lengkuas
3 cm kunyit
1/8 biji pala
1 sdt garam
2 bh kaldu blok

Bahan Bumbu lainnya :
5 sdm minyak goreng
1 btr bawang bombay, iris tipis
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 btg sereh, pukul
5 cm kayu manis
4 btr cengkeh.
250 ml santan kental.

Cara membuat resep masakan bumbu gulai kambing spesial :


1. Masak air sampai mendidih, masukkan daging kambing, biarkan hingga mendidih lagi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, kayu manis, dan cengkeh.


2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, masukkan sereh tumis sebentar hingga wangi, masukkan bawang Bombay lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus lainnya dan tumis terus sampai beraroma wangi dan matang. tambahkan kuah daging sedikit, aduk-aduk sampai rata, lalu matikan api.


3. Tuang bumbu kedalam panci daging dan rebus terus sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap.


4. Masukkan santan kental, terus masak hingga mendidih, lalu angkat.


5. Sajikan dengan bawang goreng, pelengkap acar atau asinan sesuai selera, serta nasi hangat.

Demikina tips cara membuat resep  gulai kambing ( domba ) spesial yang enak dan lezat


related post





4 Responses to "Cara membuat resep masakan bumbu gulai kambing spesial dan enak "

  1. Makasih resepnya..
    kapan2 boleh juga sy coba...

    ReplyDelete
  2. Terima kasih ya Gan atas resep2 ny, bermanfaat banget nih

    ReplyDelete
    Replies
    1. sama-sama, semoga resep gulai kambing ini bermanfaat dan saat ini momen idul adha pasti banyak yang mau buat sate kambing atau sapi maupun buat gulai sapi dan domba,, selamat mencoba,,

      Delete

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.