Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon ------- kontak WA 081394478284

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon -------  kontak WA 081394478284

resep dan cara membuat bumbu gulai kepala ikan kakap khas padang enak dan sedap

resep-dan-cara-membuat-bumbu-gulai-kepala-ikan-kakap-enak-dan-sedap
resep dan cara membuat bumbu gulai kepala ikan kakap khas padang enak dan sedapresep-dan-cara-membuat-bumbu-gulai-kepala-ikan-kakap-enak-dan-sedap

Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. 


Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari .

Gulai kepala ikan sangat enak dan lezat disajikan bareng dengan nasi hangat ,,mmh pasti sedap enak banget.



Sobat bisa mencoba bereksperimen dengan resep gulai-gulai lainnya seperti resep gulai ayam, gulai kambing, gulai telur, gulai sapi dan gulai lainnya.


Berikut adalah resep dan cara membuat gulai kepala ikan kakap enak dan sedap  

  Bahan-bahan gulai kepala ikan kakap:

    1 buah kepala kakap merah atau ikan lain yang cukup berdaging
    2 buah jeruk nipis
    2 batang serai, memarkan
    1 lembar daun kunyit, potong
    1 sdt asam
    8 buah belimbung sayur
    1250 ml santan encer dan 250 ml santan kental dari 1½ butir kelapa

Haluskan :

    10 buah cabai merah
    10 butir bawang merah
    1 sdm jahe, cincang
    ½ sdm kunyit, cincang
    1½ sdm lengkuas, cincang

cara membuat bumbu gulai kepala ikan kakap


1.  Lumuri kepala ikan dengan air jeruk nipis, diamkan hingga 15 menit, tiriskan.


2.  Masak santan encer, bumbu halus, serai, daun kunyit dan asam hingga mendidih, kecilkan api.


3.  Masukkan kepala ikan dan masak hingga hampir matang.


4.  Masukkan santan kental dan belimbing sayur serta beri garam, aduk dan masak hingga matang.


related post



Related : resep dan cara membuat bumbu gulai kepala ikan kakap khas padang enak dan sedap

0 Komentar untuk "resep dan cara membuat bumbu gulai kepala ikan kakap khas padang enak dan sedap"

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.