Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon ------- kontak WA 081394478284

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon -------  kontak WA 081394478284

resep dan cara membuat es krim ( Ice Cream ) durian sendiri di rumah

resep-dan-cara-membuat-es-krim-durian-sendiri-di-rumah
resep dan cara membuat es krim ( Ice Cream ) durian sendiri di rumahresep-dan-cara-membuat-es-krim-durian-sendiri-di-rumah

Es krim ( Ice Cream ) yaitu makanan cemilan yang dibuat dari campuran cream , susu, gula, bahan pemantap, bahan penyedap rasa serta aroma dengan  dan dikemas dalam plastik atau karton khusus yang dibekukan menjadi es.

Banyak variant rasa es krim
( Ice Cream ) yang bisa dibuat seperti es krim rainbow, es krim coklat , es krim strowberry, es krim vanilla, es krim durian, es krim mangga dan rasa es krim lainnya. 

Tapi kali ini saya akan berbagi tips resep es krim rasa durian tentang bagaimana cara membuat es krim durian yang enak, ikuti saja langkah-langkah cara membuat es krim durian sendiri .

Berikut ini adalah resep dan bahan es krim durian ;

Bahan dan Alat Pembuatan ses krim 
( Ice Cream )

    475 ml Cream/Kepala susu
    125 ml susu cair/santan kelapa
    4 butir telur ayam
    100 ml gula pasir (disarankan yang halus)
    1 sendok teh vanilli
    1 buah durian (tergantung rasa apa yang anda inginkan)


Alat-alat yang harus disediakan

    Blender
    Panci kecil
    Wadah Es krim
    kompor


Cara Pembuatan Es Krim Durian

Adonan 1


1.Durian yang sudah kupas buahnya diblender, kemudian ditaruh ke dalam panci. 


2. Masukkan cream dan susu. 


3. Seluruhnya dipanaskan pelan-pelan sambil terus diaduk. 


4. Jika sudah panas (gelembung udara mulai naik),  panci diturunkan.

Adonan 2


1.Telur , gula, dan vanili diblender . 


2.Lalu dituangkan ke dalam panci berisi adonan 1.


3.Semuanya kemudian dipanaskan lagi, sambil diaduk terus hingga mengental. 


4.Setelah kental, dituangkan ke dalam wadah es krim ditaruh ke dalam kulkas selama 3-4 jam. 


5.Setelah itu dipindahkan ke dalam freezer, setiap 1 jam diaduk, supaya tidak terjadi pengkristalan es. 


6.Setelah 3-4 kali pengadukan  menurut pengalaman tidak perlu lagi diaduk.

7. Jika es krim yang jadi terlalu keras, sebaiknya 10 menit dikeluarkan sebelum disajikan.


Demikian tips resep dan cara membuat es krim ( Ice Cream ) durian sendiri di rumah



related post





Related : resep dan cara membuat es krim ( Ice Cream ) durian sendiri di rumah

7 Komentar untuk "resep dan cara membuat es krim ( Ice Cream ) durian sendiri di rumah"

rasa rambutan blum ada... coba buat gimana rasanya ya...

tq share nya tipstriksib.blogspot.com

wahh, ide bagus tuh gan riki, rasa rambutan , coba dikin trus dipasarin :D
sy mw cba bkin es krim sirsak,sama Leci kykny seger, hehe

David Frogg

kunjungan pertamaku untuk blog ini, sungguh artikel yang ada disini memiliki kualitas content yang bermanfat bagi saya, tak heran bila blog pertanian banyak pengunjungnya? salam sukses :)

Terimakasih atas infonya :D jadi semangat buat es krim nih :D

Kalau menggunakan mesin pembuat es krim bisa lebih mudah kan ya gan/sis? :D

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.