Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon ------- kontak WA 081394478284

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon -------  kontak WA 081394478284

resep dan cara membuat kue donat kentang empuk dan enak

resep-dan-cara-membuat-kue-donat-kentang-empuk-dan-enak
resep dan cara membuat kue donat kentang empuk dan enakresep-dan-cara-membuat-kue-donat-kentang-empuk-dan-enak

Donat adalah jenis makanan jajanan atau penganan  yang paling digemari oleh semua kalangan mulai anak-anak sampai orang tua.


Cara membuat donat cukup mudah dan sederhana terdiri dari dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.

Kue Donat pada umumnya berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan juga kue donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, dengan memakai beberapa jenis coklat, selai, jelly, krim, maupun custard.


Kali ini tipstriksib akan berbagi tips cara membuat kue donat mirip kue dunkin donat produk luar negeri sono,,  namun cita rasanya tak kalah empuk , enak dan lezat dibanding dunkin donat.

Berikut adalah resep dan cara membuat kue donat kentang empuk dan enak  dengan menggunakan kentang sebagai bahan dasarnya.



resep bahan-bahan kue donat kentang

    750 gram tepung terigu protein tinggi
    75 gram susu bubuk full cream
    1½ bungkus (16 gram) ragi instant
    375 gram kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
    150 gram gula halus
    110 gram mentega
    ½ sdt garam
    6 butir kuning telur
    150 ml air dingin


cara membuat kue donat kentang empuk dan enak :

 Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk hingga rata. 


Tambahkan kentang dan aduk hingga rata. Masukan kuning telur serta air dingin, uleni sampai rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega serta garam, uleni terus sampai kalis elastis. diamkan selama 15 menit.
Bagi adonan (dapat menjadi 18 buah donat), lalu bulatkan.

Diamkan selama 20 menit, tunggu sampai mengembang.

 Lubangi bagian tengahnya (dapat menggunakan dua jari telunjuk). 


Panaskan minyak yang banyak hingga donat terendam (deep frying), goreng menggunakan api sedang hingga kuning keemasan.

 Angkat dan tiriskan. Taburi donat kentang dengan gula donat, hias dengan coklat atau selai sesuai selera.


related post





Related : resep dan cara membuat kue donat kentang empuk dan enak

0 Komentar untuk "resep dan cara membuat kue donat kentang empuk dan enak"

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.