Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon ------- kontak WA 081394478284

jasa desain kaos -baju batik -KERUDUNG- setting film sablon -------  kontak WA 081394478284

resep dan cara membuat pepes tahu jamur merang enak dan lezat

resep-dan-cara-membuat-pepes-tahu-jamur-merang-enak-dan-lezat
resep dan cara membuat pepes tahu jamur merang enak dan lezatresep-dan-cara-membuat-pepes-tahu-jamur-merang-enak-dan-lezat

Pepes adalah teknik cara memasak makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus jenis makanan seperti ikan, jamur, tahu, oncom, udang dan lainnya beserta bumbu didalamnya.


Cara membuat pepes tahu jamur yaitu masukan bumbu dan rempah dihaluskan bersama bahan tahu dan jamur kedalam daun pisang untuk dibungkus  yang kemudian dibakar ( pepes) di atas api  atau arang sampai mengering ,,, rasanya pasti enak dan lezat .


Berikut ini ada resep membuat pepes tahu jamur merang enak dan lezat secara lengkapnya;



Bahan-bahan dan bumbu-bumbu pepes tahu jamur merang :

1 buah (275 gram) tahu cina, dihaluskan


100 gram jamur merang, diiris halus, ditumis sebentar


1 buah tomat, dibuang biji, dipotong-potong kecil


2 butir telur


5 tangkai kemangi, dipetiki daunnya


50 ml santan dari 1/4 butir kelapa


3 batang serai, diambil putihnya, dipotong-potong


5 lembar daun salam, dipotong dua


daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan:


6 butir bawang merah


2 siung bawang putih


1 sendok teh ketumbar, disangrai


3 buah cabai merah keriting


1 sendok teh garam


1/2 sendok teh gula pasir




cara membuat pepes tahu jamur merang :

1.Campur bumbu halus, tahu cina, jamur merang, tomat, telur, daun kemangi, dan santan. Aduk rata.


2. Ambil selembar daun pisang.


3. Sendokkan campuran tahu.


4. Tambahkan daun salam dan serai.


5. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.


6. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Bakar sampai harum.



related post




Related : resep dan cara membuat pepes tahu jamur merang enak dan lezat

0 Komentar untuk "resep dan cara membuat pepes tahu jamur merang enak dan lezat"

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.