-->

Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

Mau dapat pulsa dan hadiah Gratis !! Ayo isi Survey di sini

sayur gulai nangka : resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda pedas khas padang


resep-dan-cara-membuat-sayur-gulai-nangka-muda-pedas-khas-padang
sayur gulai nangka : resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda pedas khas padangresep-dan-cara-membuat-sayur-gulai-nangka-muda-pedas-khas-padang

Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.

Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan.


Sayur gulai nangka muda sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong.


Berikut adalah resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda khas padang yang pedas dan enak


Bahan dan Bumbu sayur gulai nangka muda pedas khas padang :

    500 gram nangka muda, potong-potong
    100 gram tetelan sapi, rebus, potong kecil-kecil
    100 gram kacang panjang, potong
    100 gram kol, potong kasar
    1 liter santan encer
    500 ml santan kental
    1 batang serai, memarkan
    3 lembar daun jeruk
    1 lembar daun kunyit
    2 buah asam kandis

Haluskan :

    8 buah cabai merah
    8 butir bawang merah
    6 siung bawang putih
    2 cm kunyit
    2 cm jahe
    2 cm lengkuas
    garam dan gula pasir sesuai selera



cara membuat sayur gulai nangka muda khas padang yang pedas :

1.    Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. Lalu angkat dan tiriskan.


2.   Rebus santan encer, beserta bumbu halus, serai, daun jeruk dan asam kandis. Masukkan tetelan, nangka 

3.   rebus, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih.

4.   Tambahkan kacang panjang, kol dan santan kental. Masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat.

resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda pedas khas padang, selamat mencoba

related post




Related : sayur gulai nangka : resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda pedas khas padang

3 Komentar untuk "sayur gulai nangka : resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda pedas khas padang"

terimakasih resep dan caranya sangat bermanfaat :)

Terimkasih banyak mba resepnya
saya coba dulu resepnya dirumah :)

nice mba artikelnya sangat bermanfaat nih buat bikin gulai nangka :)

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.